Читать статью

Назад

Название статьи: Влияние суспензии хлореллы в сочетании с пробиотиком на продуктивность, качественные показатели молока и иммунный статус коз
УДК: 637.5.04
Секция: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Смоленцев Сергей Юрьевич;Суфьянова Лилия Маратовна
Полная статья в PDF: скачать
Аннотация:

Введение. Интерес к молочному козоводству как неотъемлемой и важной части животноводческой отрасли, в последнее время неуклонно растет. При этом молочная продуктивность коз во многом определяется сбалансированностью и полноценностью рациона. Материалы и методы. Базой для проведения экспериментального исследования была выбрана козевеводческая ферма агрохолдинга «Лукоз» Сернурского района Республики Марий Эл, где по принципу аналогов были сформированы дойные козы, находящиеся на стадии второй лактации, которые были разделены на 3 группы по 20 голов в каждой. Контрольная группа содержалась на обычном рационе. Козы, относящиеся к опытным группам, получали ежедневно с водой суспензию хлореллы из расчета 40 мл на животное. Вторая опытная группа дополнительно получала пробиотик Вacillus subtilis из расчета 10 г на животное. Через каждые 10 дней проводили анализ молочной продуктивности путем контрольных доек и отбор проб крови и молока для лабораторного анализа. Результаты и обсуждение. Результаты исследования показали значительное увеличение количества эритроцитов и гемоглобина в крови опытных групп животных. Кроме того, наблюдалось повышение концентрации глюкозы, общего белка, альбуминов и глобулинов в сыворотке крови, что свидетельствует об активизации обменных процессов, включая углеводный обмен. Добавление в рацион животных суспензии хлореллы благотворно сказывается на функционировании иммунитета, имеющегося у организма. Заключение. Использование суспензии хлореллы в рационах кормления коз способствует укреплению иммунной системы и увеличению удоев животных, а также повышению содержание общего белка, казеина, жира и минеральных веществ в молоке. Это является важным фактором для производителей молочной продукции, так как позволяет повысить качество и ценность получаемого продукта.

Текст статьи: